Malzemeler > 4 tane orta boy patlıcan, > 300 gr. kıyma, > 4 tane yeşil biber, > 4 tane domates, > 2 tane orta boy soğan, > 1 yemek kaşığı domates salçası, > Tuz, karabiber, kırmızıbi..

Malzemeler 1800 gr. kuzu kuşbaşı 500 gr. arpacık soğan1 kg. milföy hamuru 200 gr. tereyağı4 adet büyük boy havuç 100 gr. çiçek yağı4 adet dolmalık taze kabak Tuz, beyaz toz ..

Malzemeler > 1200 gr. kuzu veya koyun eti > 2 adet domates > 3 adet havuç > 1 sap kereviz > 5 adet patates > 1 adet soğan > 2 tatlı kasığı kekik > 1 çorba kasığı margarin > ..

Malzemeler > 1 yemek kaşığı margarin > 1 adet soğan > 500 gram kuzu eti > 1 adet büyük boy patates > 2 adet havuç 100 gram iç bezelye > tuz > karabiber > yağlı kağıt ..

Malzemeler 1 soğan 1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 4 çorba kaşığı limon suyu 4 çorba akaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 4 kabak Maydanoz,dereotu Tuz,karabiber Kabaklı kebab yemeğ..

Malzemeler gr kuzu kuşbaşı tatlı kaşığı tuz 1/2 çorba kaşığı karabiber 1/2 adet limon 200 gr arpacık soğan 200 gr patlıcan 50 gr dolmalık biber 1/2 bardak zeytinyağı 200 gr domates 30 gr margarin 1 bardak su 1 tatlı..

Malzemeler 1,5kg ince uzun patlıcan 4-5 adet çarliston biber, irice doğranmış 3-4 adet küçük domates köfte için: yarım kg kıyma 1 yumurta 1 kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 dilim ekmek içi (fırında kurutulup rondoda çe..

Malzemeler 1/2 Kg Kuşbaşı Et2 Adet Soğan3 Diş Sarmısak3 Adet Domates2 Adet Sivri BiberTuz, Karabiber1 Çay Kaşığı Salça1 Su Bardağı Sıcak Su1 Adet Pide1 Çay Kaşığı TereyağıÜzerine:2 Çorba Kaşığı Yoğurt2 Çorba Kaşığı Te..

Malzemeler 1/2 kg kuşbaşı et 2 adet soğan 3 diş sarımsak 3 adet domates 2 adet sivri biber Tuz,karabiber 1 çay kaşığı salça 1 su bardağı sıcak su 1 adet pide 1 çay kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı ..

Malzemeler 4 adet kuzu incik 1 adet kırmızıbiber 1 adet dolmalık biber 1 çay kaşığı salça 1 adet soğanq 1 litre su 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı rosemary 3 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı tuz 4 adet pata..

Malzemeler > 4 adet orta boy patlıcan > 1 kg kusu kuşbaşı (tercihen buttan) > 3 yemek kaşığı tereyağı > 1 adet soğan > 1 tatlı kaşığı un > 1 tatlı kaşığı tuz > 5 su bardağı su > 2 adet..

Malzemeler > 1 kg. kuşbaşı kuzu eti > 1 Çorba kaşığı margarin > 1 baş ince doğranmış iri > 1 çorba kaşığı salça > 1 tatlı kaşığı Un > 1 tatlı kaşığı tuz > 1 lt. su > 2 adet orta boy d..

Malzemeler > 1200 gr. kuzu veya koyun eti > 2 adet domates > 3 adet havuç > 1 sap kereviz > 5 adet patates > 1 adet soğan > 2 tatlı kaşığı kekik > 1 çorba kaşığı margarin > 8 adet..

Malzemeler 6 adet milföy hamuru3 adet soyulmuş sosis250 gr mantar4 dilim pastırma100 gr taze kaşar1 adet yumurtatuzKöftesi İçin:1/2 kg kıyma1 adet soğan2 dilim ekmek içi1 tatlı kaşığı sıvı yağtuzköfte baharıkekikkarab..

Malzemeler 1,5 su bardağun 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1/2 çay kaşığı kabartma tozu Biraz,su 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan 250 gr kıyma 2 adet sivribiber 1 adet domates 5 adet mantar 2 çorba kaşığı ince kıyılmış ma..